Раки «POWERFUL»

Описание

Рецепт варки раков

Понадобится:
глубокая кастрюля
раки
вода — 2л на 1 кг раков
укроп ( зонтик, либо семена)

соль — 1 ст. ложка с горкой на 1 л воды

Как варить

1. В воду добавьте соль, укроп.Доведите до кипения, и поварите этот бульон 3 мин до момента пока вода, перестанет быть прозрачной.
2. В кипящую воду опустите раков, желательно головами вниз.
После повторного закипания варите раков. 5-8 минут, в зависимости от выбранной градации.
3. Оставьте настояться минимум на 30-40 минут в бульоне.
4. Достаем деликатес и наслаждаемся вкусом!

Варить раков, как видите, не так уж и сложно! Не хочется стоять за плитой? Закажите уже вареных: мы приготовим их специально для вас!